Μέρες Εκκόλαψης

Εκκόλαψη

Όλοι σχεδόν όσοι ασχολούνται με διάφορα πτηνά δεν αποφεύγουν τον πειρασμό να εκκολάψουν τα αυγά από τα διάφορα είδη που εκτρέφουν.
Αρκετά είδη με τις κατάλληλες συνθήκες κλωσάνε τα αυγά τους και εκτρέφουν τους νεοσσούς τους, άλλα με επιτυχία και άλλα όχι.
Έτσι είναι αναπόφευκτη η χρήση εκκολαπτικών μηχανών. Οι εκκολαπτικές μηχανές χρησιμεύουν για την δημιουργία των ιδανικών συνθηκών που επιτρέπουν στα γονιμοποιημένα αυγά να συνεχίσουν την εμβρυϊκή τους ανάπτυξη που έχει ήδη αρχίσει πριν την ωοτοκία, μέχρι την εκκόλαψη του νεοσσού. Αλλά για να μπορέσει να συμβεί αυτό, πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι ο πλέον σημαντικός αρχικός και βασικός παράγοντας που χρήζει της προσοχής μας είναι πάντα το αυγό.
Όχι μόνο το αυγό πρέπει φυσικά να είναι γονιμοποιημένο για να έχουμε εκκόλαψη, αλλά εάν θέλουμε να έχουμε το άριστο ποσοστό εκκολάψεως, θα πρέπει να δοθεί προσοχή σε όλο τον κύκλο από τον σχηματισμό του αυγού στην μητέρα έως την γέννα του. Για τον λόγο αυτό πρέπει να ακολουθήσουμε με προσοχή τις κατωτέρω οδηγίες:
- Να μην χρησιμοποιούμε αυγά αγορασμένα από την αγορά για θρεπτικό σκοπό, αλλά αυγά μαζεμένα από κοτέτσια, όπου ζούνε παραγωγικά ώριμα, όχι πολύ νεαρά ή γέρικα, αλλά υγιή και καλοταϊσμένα πτηνά και όπου ο αριθμός των αρσενικών είναι ανάλογος των θηλυκών για να έχουμε ικανό ποσοστό γονιμοποιημένων αυγών. Ακολουθούν ενδεικτικές παραγωγικές ηλικίες και αναλογίες αρσενικών θηλυκών:

Η διατροφή των κουνελιών

Η διατροφή των κουνελιών
οι κουνελινες μας 

Το κουνέλι είναι ένα εκπληκτικό ζώο τόσο από την πλευρά της αναπαραγωγικής του απόδοσης όσο και από την πλευρά της ποιότητας του κρέατος που μας προσφέρει. Γι’ αυτό πρέπει να δίνουμε στην διατροφή των κουνελιών μας όλη την προσοχή και επιμέλεια που τους αξίζει.

Για να δούμε την αναπαραγωγική υπεροχή του κουνελιού, ας συγκρίνουμε μια γουρούνα, μια αγελάδα ελεύθερης βοσκής και μια κουνέλα. Οι τυπικές αναπαραγωγικές αποδόσεις αυτών των τριών ζώων παρουσιάζονται παρακάτω στον πίνακα 1.

Μια γουρούνα με βάρος 200 περίπου κιλά προσφέρει κατά μέσο όρο δύο γέννες τον χρόνο και 16 συνολικά γουρουνάκια. Σε ηλικία απογαλακτισμού, τα 16 αυτά ζώα ζυγίζουν γύρω στα 200 κιλά. Με άλλα λόγια, μια γουρούνα μας προσφέρει κάθε χρόνο το 100% του βάρους της σε καινούργια ζώα. Από την άλλη πλευρά, μια αγελάδα 500 περίπου κιλών μας προσφέρει ένα μοσχάρι τον χρόνο που όταν φτάσει το ένα έτος ζυγίζει περίπου 200 κιλά – δηλαδή η αναπαραγωγική απόδοση της αγελάδας είναι το 40% του βάρους της.

Μια κουνέλα όμως με βάρος 5,5 κιλά προσφέρει κατά μέσο όρο 4 γέννες τον χρόνο και συνολικά 30 κουνελάκια που τη στιγμή του απογαλακτισμού τους ζυγίζουν γύρω στα 60 κιλά. Δηλαδή, η αναπαραγωγική απόδοση μιας κουνέλας είναι 1.100% του σωματικού της βάρους!

Πίνακας 1. Σύγκριση της αναπαραγωγικής απόδοσης τριών ειδών ζώων
Ζώο	Γέννες	Νεογνά	Ενήλικο βάρος	Απόδοση
Κουνέλα (5,5 κιλά)	4	30	60 κιλά	1.100%
Γουρούνα (200 κιλά)	2	16	200 κιλά	100%
Αγελάδα (500 κιλά)	-	1	200 κιλά	40%

Αλλά η ασυναγώνιστη αναπαραγωγική ικανότητα του κουνελιού συνοδεύεται και από την υψηλή ποιότητα του κρέατός του. Το κουνελίσιο κρέας είναι λευκό, με λεπτή υφή και φίνα γεύση. Περιέχει λιγότερη πρωτεΐνη από το χοιρινό και το κοτόπουλο, αλλά περισσότερη από το μοσχάρι ή το αρνί. Τα εξαιρετικά αυτά χαρακτηριστικά του κουνελιού επιβάλλουν να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή του.

Χορτονομή και pellets

Τα κουνέλια προτιμούν τους μικρότερους κόκκους αριστερά.

Η ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΩΝ ΚΟΥΝΕΛΙΩΝ

Επιλογή των αναπαραγωγικών ζώων

Όταν αγοράζετε κουνέλια για αναπαραγωγή, βεβαιωθείτε πως έχουν λαμπερά μάτια, στεγνή μύτη και καθαρά αυτιά και πόδια.

Η γούνα του κουνελιού πρέπει να είναι στρωτή και καθαρή και τα δόντια του ευθυγραμμισμένα.

Μην αγοράσετε ενήλικα θηλυκά επειδή δεν μπορείτε να ξέρετε πάντοτε τι ηλικία έχουν τα ζώα. Π.χ., ένα τέτοιο θηλυκό μπορεί να έχει φτάσει στο τέλος της αναπαραγωγικής του ζωής και να είναι άχρηστο.

Αγοράστε αναπαραγωγικά ζώα που έχουν ηλικία γύρω στους έξη μήνες.

Τα μακριά νύχια δείχνουν ότι το κουνέλι είναι ηλικιωμένο.

Προτιμήστε κουνέλια από γονείς με καλό ιστορικό αναπαραγωγής.

Τα αναπαραγωγικά ζώα πρέπει να αντικαθίστανται μετά από τρία χρόνια.

Φτιάξτε δικά σας αναπαραγωγικά ζώα από γονείς με καλές αποδόσεις και κατά διαστήματα αγοράζετε από άλλους ένα-δύο ζώα για να εμπλουτίζετε τα γονίδια του κοπαδιού σας.

 Αναπαραγωγή

ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΙΚΑ ΚΟΤΕΤΣΙΑ – ΠΟΤΙΣΤΡΕΣ – ΤΑΙΣΤΡΕΣ

ΚΟΤΕΤΣΙΑ – ΠΟΤΙΣΤΡΕΣ – ΤΑΙΣΤΡΕΣ (ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΙΚΕΣ)

Το κοτέτσι στην αυλή σας είναι ένας παραγωγικός χώρος. Καθημερινά σας προσφέρει αυγά και κρέας και χρειάζεται την προσοχή και τη φροντίδα σας. Γι’ αυτό, το κοτέτσι σας και ο εξοπλισμός του πρέπει να είναι σωστά φτιαγμένα ώστε να σας διευκολύνουν, αλλά και να μην προκαλούν στρες στα πουλιά. Ένα κοτέτσι μπορεί να γίνει με πολλούς τρόπους. Το ίδιο και ο εξοπλισμός του. Είναι θέμα προτιμήσεων, είναι θέμα χώρου, είναι θέμα διαθέσιμων υλικών, τελικά είναι οικονομικό θέμα. Συγκεντρώσαμε σ’ αυτό το εικονογραφημένο άρθρο μας αρκετούς τύπους κοτετσιών και χειροποίητου εξοπλισμού που μπορούν να σας δώσουν ιδέες για το πώς να κατασκευάσετε το κοτέτσι σας και τον εξοπλισμό του. Αυτό που προσέξαμε ιδιαίτερα σ’ αυτές τις ιδέες είναι να κατασκευάζονται εύκολα και να κοστίζουν φτηνά.

Ένα παλιού τύπου κλασικό κοτέτσι. Μπορεί να γίνει από ξύλο και η στέγη από λαμαρίνα ή άλλο διαθέσιμο υλικό. Διαθέτει πόρτα για ανθρώπους και πορτάκι για τις κότες. Ολόκληρο το εμπρός μέρος είναι ανοιχτό και καλύπτεται από κοτετσόσυρμα. Οι διαστάσεις του μπορεί να είναι 2,5–3,0 μ. Χ 1,5–2,0 μ. Το ύψος του μπορεί να φτάνει τα 2,0 μ. Στο διάγραμμα της κάτοψης φαίνεται πως οι φωλιές τοποθετούνται στο πιο προφυλαγμένο μέρος.

ΚΑΝΙΒΑΛΛΙΣΜΟΣ & ΠΤΕΡΟΡΡΟΙΑ ΟΡΝΙΘΩΝ

ΠΤΕΡΟΡΡΟΙΑ & ΚΑΝΙΒΑΛΛΙΣΜΟΣ

Το πληροφοριακό φυλλάδιο που ακολουθεί

περιλαμβάνει τα παρακάτω εδάφια

·         η απωλεια των Φτερων γενικα

·         η φυσικη πτερορροια των πτηνων

·         τα χαρακτηριστικα της πτερορροιας

·         το απλο μαδημα των φτερων 

·         ο κανιβαλισμος

·         απωλεια πτερωματος λογω τριβης

·         απωλεια λογω συζευξης στις κοτες

·         απωλεια πτερωματοσ λογω stress

·         συνοπτικος πινακας

Η απωλεια των φτερων γενικα

H πτερόρροια στα πτηνά (κοτόπουλα, χήνες, πάπιες, κλπ.) είναι σε γενικές γραμμές μια φυσιολογική διαδικασία, κατά την οποία αντικαθίστανται τα παλιά φτερά των πτηνών με νέα.

Η απώλεια του πτερώματος εκτός από το αισθητικό μέρος της είναι επίσης και ένας σημαντικός δείκτης υγείας η προβλημάτων υγείας των πουλιών.

Ωστόσο είναι δυνατόν να οφείλεται σε ποικίλες άλλες αιτίες διατροφικές, ιατρικές, περιβαλλοντικές, κοινωνικές, ή ακόμα και αλλαγής της ψυχικής κατάστασης των πτηνών.

Στις περισσότερες από αυτές τις περιπτώσεις η απώλεια του πτερώματος στα πτηνά καθιστά αναγκαία την παρέμβαση του πτηνοτρόφου

Από οικονομική άποψη, η πτερόρροια στα πτηνά συνοδεύεται από αυξημένη πρόσληψη τροφής και, επομένως, λιγότερο αποτελεσματική παραγωγή αυγών. Συνήθως συνοδεύεται από μείωση της ωοτοκίας ή ακόμη και από πλήρη διακοπή της.

Συνεπώς η βελτίωση του πτερώματος έχει σημαντικό οικονομικό όφελος για τον εκτροφέα των πουλερικών.

η φυσικη πτερορροια των πτηνων

Κατά την διάρκεια της ανάπτυξής τους τα πτηνά και ωσότου αποκτήσουν το φτέρωμα του ενήλικου πτηνού υποβάλλονται σε επανειλημμένες περιόδους πτερόρροιας κατά την διάρκεια των οποίων αντικαθίστανται παλιά φτερά με νέα.

Η πρώτη περίοδος πτερόρροιας – το πουλί αλλάζει τα πρώτα του φτερά ξεκινώντας από τις 6-8 ημέρες της ζωής του και τελειώνοντας στις 4 εβδομάδες της ζωής του.

Η δεύτερη περίοδος πτερόρροιας – Το πρώτο φτέρωμα αντικαθίσταται από το δεύτερο. Εμφανίζεται από τις 7 μέχρι τις 12 εβδομάδες της ηλικίας.

Η Τρίτη περίοδος πτερόρροιας – συνήθως λαμβάνει χώρα στους 16 – 18 μήνες από την έναρξη της ωοτοκίας . Αυτή η πτερόρροια έχει και την μεγαλύτερη σημασία για τους εκτροφείς πουλερικών.

Η εκδήλωση και η πορεία της τρίτης περιόδου της πτερόρροιας καθορίζεται από ορμόνη που εκκρίνεται από τον θυρεοειδή. Λειτουργεί σαν ορμονικό ρολόι και η έκκρισή της ορμόνης επηρεάζεται από την διάρκεια του φυσικού φωτός της ημέρας.

Αυτός ο τύπος πτερόρροιας αποφεύγεται με τη χρήση συμπληρωματικού τεχνητού φωτισμού έτσι ώστε να διατηρηθεί ένα σταθερό άθροισμα φυσικού και τεχνητού φωτός της τάξης των 16-17 ωρών την ημέρα κατά το στάδιο της ωοτοκίας.

Τα χαρακτηριστικα της πτερόρροιας

ΦΥΛΕΣ ΟΡΝΙΘΩΝ

ΦΥΛΕΣ ΟΡΝΙΘΩΝ

ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ(μεσογειακής προέλευσης)

Φυλή Leghorn

Περιγραφή

o   Κορμός μακρύς
o   Θώρακας μέτρια βαθύς και ευρύς
o   Νωτιαία γραμμή έντονα κοίλη
o   Φτέρωμα λευκό, απλόλοφη
o   Ράμφος, δέρμα, μετατάρσια κίτρινα και παρωτίδες λευκές
o   Αυγά λευκού χρώματος και υψηλή αυγοπαραγωγή
o   Δεν κλωσσάει
o   Ζ.Β  2 κιλά θηλυκό και 2,7 κιλά αρσενικό

Εγχώρια όρνιθα

o   Φτέρωμα διαφόρου χρωματισμού
o   Ανθεκτική και λιτοδίαιτη
o   Αυγοπαραγωγή μικρή
o   Κλωσσάει
o   Υπάρχει σε γυμνόλαιμο ποσοστό

ΕΝΔΙΑΜΕΣΟΣ - ΚΡΕΩΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΣ  ΤΥΠΟΣ

(αμερικάνικης προέλευσης)

Φυλή Rhode Island Red

o   Σώμα βαρύτερο, βαθύτερο και ευρύτερο
o   Φτέρωμα καστανέρυθρο
o   Ράμφος, δέρμα, μετατάρσια κίτρινα
o   Παρωτίδες ρόδινες(Απλόλοφη ΄κ Ροδόλοφη)
o   Χρώμα αυγών καστανό
o   Ικανοποιητική αυγοπαραγωγή 
o   Κλωσσάει μερικές φορές

Φυλή New Hampshire

 

o   Προήλθε από τη Rhode Island με στόχο την υψηλότερη αυγοπαραγωγή και εκκολαπτικότητα
o   Χρώμα φτερώματος ερυθρό – ξανθό(ανοιχτότερο)
o   Δέρμα και μετατάρσια κίτρινα
o   Αυγά καστανά

Φυλή Plymoyth Rock

o   Δυο παραλλαγές
1)με φτέρωμα μελανόλευκο σε ραβδώσεις-ενδιάμεσος τύπος         (ζ.β θηλυκών= 2,81κιλά και αρσενικών 3,63κιλά)
2)με φτέρωμα λευκό –κρεωπαραγωγικός τύπος
(ζ.β θηλυκών= 3,40κιλά και αρσενικών 4,31κιλά)
o   Δέρμα και μετατάρσια κίτρινα
o   Παρωτίδες ρόδινες
o   Λοφίο απλό
o   Αυγά καστανά

ΤΑ ΤΣΙΜΠΟΥΡΙΑ ΚΑΙ Η ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΟΥΣ

Τα τσιμπούρια είναι επικίνδυνα παράσιτα που ρουφούν το αίμα του ξενιστή τους για να τραφούν. Τα συναντάμε στις περισσότερες χώρες του κόσμου μα πιο συχνά στις τροπικές και ημιτροπικές περιοχές

ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΟΥΝ ΣΤΑ ΖΩΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ

Κατ’ αρχήν τοπικό ερεθισμό στο σημείο που τσιμπούν το ζώο, ερεθισμό που μπορεί να επιπλακεί και από βακτηριακές μολύνσεις δευτερογενώς. Τοπικός ερεθισμός μπορεί να προκληθεί και από την ατελή αφαίρεση των τσιμπουριών αν κάποια κομμάτια από τα μασητικά τους όργανα παραμείνουν μέσα στο δέρμα. Σε αυτήν την περίπτωση προκαλείται ερεθισμός από την ύπαρξη ξένου σώματος.

Παράλυση. Τα θηλυκά ορισμένων ειδών τσιμπουριών παράγουν μια νευροτοξίνη που προκαλεί παράλυση ακόμα και θάνατο εξαιτίας της παράλυσης των αναπνευστικών νεύρων.

Αναιμία, παράλυση ακόμα και θάνατο στα ζώα. Τα τσιμπούρια μπορούν να μεταδώσουν μια σειρά από σοβαρές αρρώστιες που οφείλονται σε προτόζωα, παράσιτα, ρικέτσιες και ιούς όπως η πιροπλάσμωση, η ερλιχίωση, και η τουλαραιμία όχι μόνο στα ζώα που παρασιτούν αλλα και στον άνθρωπο.

Η δραστηριότητα των τσιμπουριών στην Ελλάδα ξεκινά από τον Απρίλιο – Μαιο κάθε χρονιά και συνεχίζεται μέχρι τον Οκτώβριο με κορύφωση της δραστηριότητάς τους μέσα στον Ιούλιο. Σε πολλές περιοχές το πρόβλημα των τσιμπουριών υπάρχει όλο τον χρόνο.

ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΕΣ  ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΛΥΝΣΗ ΑΠΟ ΤΣΙΜΠΟΥΡΙΑ
ΠΩΣ  ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΛΗΨΗ ΓΙΑ ΤΑ ΤΣΙΜΠΟΥΡΙΑ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ;

Αν ζείτε ή επισκέπτεσθε χώρους