Λεβάντα - Lavandula

Λεβάντα - Lavandula

Εισαγωγή

Η λεβάντα είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Ο Διοσκουρίδης ο Αναζαρβέας (1ος μ.Χ. αιώνας) αναφέρει τα εξής για το είδος Lavandula stoechas L., που αυτοφύεται και σήμερα : «… γεννάται εν τοις κατά Γαλάτιαν νήσοις αντίκρυ Μασσαλίας, καλούμενας Στοίχασιν, όθεν και την επωνυμίαν έσχηκεν».

Ο ίδιος αναφέρει επίσης ότι από το φυτό αυτό παρασκεύαζαν το στοιχαδίτη οίνο και το στοιχαδικό ξύδι.

Αναπτύσσεται σε ξηρικές συνθήκες και αξιοποιεί εγκαταλειμμένες ορεινές και ημιορεινές περιοχές τις οποίες προστατεύει από τη διάβρωση. Καλλιεργείται κυρίως για το αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, σαπωνοποιία και φαρμακευτική σαν τονωτικό, αντιασθματικό και αντικαταροϊκό. Εξάλλου τα άνθη της τοποθετούνται στις ιματιοθήκες τις οποίες αρωματίζουν και αποκρίνουν το σκώρο.

Τέλος η λεβάντα θεωρείται ένα από τα καλύτερα μελισσοτροφικά φυτά και σαν κοσμητικό.

Η λεβάντα καλλιεργείται στη Γαλλία, Ισπανία, Βουλγαρία, Αλγερία, Τύνιδα, Ιταλία, Γιουγκοσλαβία, Σοβιετική Ένωση κ.α..

Στην Ελλάδα άρχισε πριν από λίγα χρόνια να καλλιεργείται στους νομούς Αρκαδίας, Κεφαλληνίας και Σερρών.

Σήμερα η καλλιεργούμενη έκταση φτάνει τα 800 στέμματα.

Οι τιμές του αιθέριου ελαίου στη διεθνή αγορά δεν είναι ικανοποιητικές, για αυτό και η καλλιέργειά της δεν επεκτείνεται όπως θα έπρεπε.

Βάλσαμο (βαλσαμόχορτο ή σπαθόχορτο) - βαλσαμέλαιο

Ένα σχεδόν "θαυματουργό" βότανο, γνωστό για τις καταπληκτικές του ιδιότητες, από την εποχή του Ιπποκράτη, με το όνομα Υπερικό.
Στη νεότερη Ελλάδα, το συναντάμε με πάρα πολλά ονόματα, σε διάφορες περιοχές, με πιο γνωστά το: Χελωνόχορτο, Λειχηνόχορτο,
Σπαθόχορτο, βότανο του Προδρόμου, κ.ά.

Από αυτό το φυτό, φτιάχνουμε το βαλσαμέλαιο, που είναι επουλωτικό και αντιφλεγμονώδες είτε σαν λάδι, είτε σε κρέμες.
Επιταχύνει την ανακούφιση των ερεθισμών και των φλεγμονών, την επούλωση τραυμάτων και πληγών, ελαφρών εγκαυμάτων και ηλιακών εγκαυμάτων, δερματοπαθειών και κιρσών αλλά κάνει και για τους μώλωπες.
Επίσης καταπλάσματα με κοπανισμένα φύλλα, θεραπεύουν μώλωπες, τσιμπήματα, εγκαύματα, τραύματα, εκδορές.
Το αφέψημα, (1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα λουλούδια και κλαδάκια, σε 1 φλυντζάνι του τσαγιού ζεστό νερό), είναι βάλσαμο για το πεπτικό, το στομάχι, το ήπαρ και όλες τις παθήσεις που συσχετίζονται, κυρίως με το έλκος και τον ίκτερο. 
Αλλά το βασικότερο, θεωρείται βάλσαμο και για την ψυχή, αφού πιστεύεται ότι βοηθά στην θεραπεία της κατάθλιψης.
Ακόμη είναι εμμηναγωγό, αιμοστατικό και κατά των ελωδών πυρετών.