ΦΥΛΕΣ ΟΡΝΙΘΩΝ

ΦΥΛΕΣ ΟΡΝΙΘΩΝ

ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ(μεσογειακής προέλευσης)

Φυλή Leghorn

Περιγραφή

o   Κορμός μακρύς
o   Θώρακας μέτρια βαθύς και ευρύς
o   Νωτιαία γραμμή έντονα κοίλη
o   Φτέρωμα λευκό, απλόλοφη
o   Ράμφος, δέρμα, μετατάρσια κίτρινα και παρωτίδες λευκές
o   Αυγά λευκού χρώματος και υψηλή αυγοπαραγωγή
o   Δεν κλωσσάει
o   Ζ.Β  2 κιλά θηλυκό και 2,7 κιλά αρσενικό

Εγχώρια όρνιθα

o   Φτέρωμα διαφόρου χρωματισμού
o   Ανθεκτική και λιτοδίαιτη
o   Αυγοπαραγωγή μικρή
o   Κλωσσάει
o   Υπάρχει σε γυμνόλαιμο ποσοστό

ΕΝΔΙΑΜΕΣΟΣ - ΚΡΕΩΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΣ  ΤΥΠΟΣ

(αμερικάνικης προέλευσης)

Φυλή Rhode Island Red

o   Σώμα βαρύτερο, βαθύτερο και ευρύτερο
o   Φτέρωμα καστανέρυθρο
o   Ράμφος, δέρμα, μετατάρσια κίτρινα
o   Παρωτίδες ρόδινες(Απλόλοφη ΄κ Ροδόλοφη)
o   Χρώμα αυγών καστανό
o   Ικανοποιητική αυγοπαραγωγή 
o   Κλωσσάει μερικές φορές

Φυλή New Hampshire

 

o   Προήλθε από τη Rhode Island με στόχο την υψηλότερη αυγοπαραγωγή και εκκολαπτικότητα
o   Χρώμα φτερώματος ερυθρό – ξανθό(ανοιχτότερο)
o   Δέρμα και μετατάρσια κίτρινα
o   Αυγά καστανά

Φυλή Plymoyth Rock

o   Δυο παραλλαγές
1)με φτέρωμα μελανόλευκο σε ραβδώσεις-ενδιάμεσος τύπος         (ζ.β θηλυκών= 2,81κιλά και αρσενικών 3,63κιλά)
2)με φτέρωμα λευκό –κρεωπαραγωγικός τύπος
(ζ.β θηλυκών= 3,40κιλά και αρσενικών 4,31κιλά)
o   Δέρμα και μετατάρσια κίτρινα
o   Παρωτίδες ρόδινες
o   Λοφίο απλό
o   Αυγά καστανά

ΑΓΓΛΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ  

Φυλή  Cornish

 

o   Εξαιρετική μυϊκή ανάπτυξη
o   Ιδιαίτερα συμπαγή διάπλαση
o   Βαθύ θώρακα και στήθος που προεξέχει
o   Φτέρωμα à μελανό, αργυρό, λευκό
o   Δέρμα και μετατάρσια κίτρινα
o   Παρωτίδες ρόδινες
o   Αυγά καστανά
o   Πισόλοφη
o   Εξαιρετικά χαρακτηριστικά κρεοπαραγωγης, αλλά μικρό αριθμό αυγών με μικρό μέγεθος και εκκολαπτικότητα

Φυλή Sussex

o   Δημοφιλέστερος τύπος ο κρεοπαραγωγικός λευκός(με περιλαίμιο από πηδαλιώδη φτερά μελανά), αλλά και παραλλαγή κηλιδωτή
o   Ζ.β. θηλυκών= 3,20κιλά και αρσενικών 4,10κιλά
o   Δέρμα και μετατάρσια λευκά
o   Παρωτίδες ρόδινες
o   Απλόλοφη
o   Αυγά καστανά

Φυλή Astralorp

o   Ανήκει στον ενδιάμεσο – κρεοπαραγωγικό τύπο με καλή αυγοπαραγωγή
o   Ζ.β. θηλυκών= 2,50-3κιλά και αρσενικών 3,40-3,90κιλά
o   Φτέρωμα μελανό, δέρμα λευκό, μετατάρσια σκουρόχρωμα
o   Παρωτίδες ρόδινες, απλόλοφη

ΑΣΙΑΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Φυλή Light Brahma

o  Εξαιρετικά βαρύσωμη φυλή
o   Ζ.β. θηλυκών= 4,30κιλά και αρσενικών 5,40κιλά
o   Φτέρωμα λευκό και μελανό στη βάση του λαιμού και στα άκρα των πηδαλιούχων φτερών
o   Το φτέρωμα επεκτείνεται στα μετατάρσια
o   Δέρμα και μετατάρσια κίτρινα
o   Παρωτίδες ρόδινες , πισόλοφη

Στάμος Δημήτριος
Γεωπόνος Α.Π.Θ

Ζωικής Παραγωγής